Aproveitando as festas de fim de ano, a Padaria Artesanal do Campo dos Alemães abriu 120 vagas para o curso de produção de panetones. Durante as aulas, os alunos poderão aprender diversas receitas que podem ser elaboradas com esse prato típico do Natal, além de poderem calcular custos de produção e de venda dos produtos a fim das aulas se transformarem em uma fonte extra de renda.
São oito turmas divididas em quatro dias: 7/12 (das 8h às 12h), 9/12 (das 8h às 11h30 / das 13h00 às 16h30 / das18h30 às 22h), 10/12 12 (das 8h às 11h30 / das 13h00 às 16h30 / das 18h30 às 22h) e 14/12 (das 8h às 12h).
No projeto da Padaria Artesanal, qualquer cidadão pode aprender a elaborar diversas receitas de pães, receitas econômicas, bolos, tortas, biscoitos, ovos de páscoa e pratos natalinos. Todos os cursos são gratuitos.
A unidade fica na Rua Elpídio dos Santos 60, no Campo dos Alemães, Zona Sul da cidade. As inscrições devem ser feitas pelo telefone: (12) 3903-4238